Το τεράστιο φρούτο που ξεπερνάει το ένα κιλό,είναι κόκκινο, αρωματικό και ανήκει στη ποικιλία «Στάρκιν» την πιο διαδεδομένη ποικιλία μήλων και αποτελεί μεγάλο μέρος της παραγωγής των μηλοκαλλιεργητών.
Παρόλο που το μέγεθος του συγκεκριμένου καρπού είναι μέτριο προς μεγάλο, το μήλο αυτό που παρήγαγε η μηλιά ήταν τεράστιο, χωρίς να χρησιμοποιηθεί κάποιος ιδιαίτερος τρόπος καλλιέργειας έκτος του παραδοσιακού.
Είναι γνωστό ότι τα μήλα της ποικιλίας «Στάρκιν Ντελίσιους» (Starking Delicius) ωριμάζουν τον Σεπτέμβριο και είναι ζουμερά και με γλυκιά γεύση.
